فوائد خل التفاح الطبيعي

يستخدم خل التفاح الطبيعي منذ العصور القديمة لأغراض المنزلية و الطهي المختلفة ، كما يعتبر كمضاد حيوي يستخدم لعلاج لأمراض عديدة و المختلفة . ينتج خل التفاح في عملية من خطوتين :

1 - تخمر التفاح ، حيث تتحول السكريات إلى كحول .

2 - يتحول بعد ذالك إلى حمض الخليك ( خل التفاح ) عن طريق البكتيريا .

يحتوي خل التفاح على :

1- كمية قليلة من السعرات الحرارية ( 3 سعرات حرارية لكل ملعقة كبيرة ) .

2 - بعض الأحماض الأمينية و مضادات الأكسدة .

3 - كمية قليلة من البوتاسيوم .

4 - الصوديوم و المغنيسيوم .

5 - الكالسيوم و الحديد .

فوائد خل التفاح الطبيعي

فوائد خل التفاح للتنحيف

- يستخدم خل التفاح لإذابة الشحوم و الدهون من الجسم ، وذالك عن طريق شرب كوب ماء فاتر مضاف إلية ملعقة من خل التفاح الطبيعي في الصباح و المساء.

- يساعد على تعزيز الشبع و خفض مستويات السكر ( الجليكوز ) .

فوائد خل التفاح للشعر

يعمل خل التفاح على تغذية الشعر و إصلاحه نتيجة تعرضة للأشعة فوق البنفسجية و ملوثات البيئة المختلفة ، كما يساعد على التخلص من الفطريات و الأمراض الشعر المختلفة ، كما يستخدم لعلاج قشرة الشعر .

طريقة إستخدام خل التفاح للشعر :

- يتم مزج الماء الدافىء مع كمية قليلة من خل التفاح .

- فرك الشعر بالمزيج و تركه لمدة ساعة أو ساعتين .

- غسل الشعر جيدا بالماء الدافىء.

فوائد خل التفاح للبشرة

- يستعمل خل التفاح لتخلص من الأوساخ و البثور و أيضا حب الشباب .

- يستخدم لتخلص من البقع المختلفة التي تظهر بمختلف مناطق الجسم .

- تقليل من أثار حروق الشمس .
يتم إضافة ملعقة من خل التفاح إلى كأس ماء دافىء و يتم تنظيف البشرة بها ثلاث مرات يوميا .

خل التفاح و الوقاية من السرطان

يعتبر السرطان مرض العصر الحالي ، الذي يتميز بنمو للخلايا بشكل غير منضبط و منتظم ، فقد أكدت الدراسات الحديثة بأن خل التفاح قادر على قتل الخلايا السراطانية و الحد من إنتشارها .

كما أظهرت بعض الدراسات التي إجريت على خلايا سراطانية معزولة في أنابيب إختبار على قدرت خل التفاح على الوقاية من السرطان بكافة أشكالة .

فوائد خل التفاح لصحة القلب و الشرايين

- تعتبر أمراض القلب و الأوعية الدموية من الأمراض المنتشرة بكثرة ، فقد أثبتت الدراسات الحديثة و التجارب على أن الخل قادر على خفض مستوى الكولسترول و الدهون الثلاثية التي تعد المسبب الأول لأمراض القلب و تصلب الشرايين ،كما يحتوي على حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة.

- بينت بعض الدراسات الحديثة بان لدية القدرة على خفض ضغط الدم

** يعتبر خل التفاح مضاد قوي للبكتيريا و الميكروبات: حيث كان يستخدم لتنظيف الجرح من قبل أكثر من ألفي سنة من قبل أبقراط ( أبو الطب الحديث ) :

- يعتبر مفيد جدا لإلتهاب الحلق : وذالك على شكل غرغرة ، حيث تمزج ملعقة صغيرة من الخل مع كأس من الماء الدافىء.

- علاج إلتهابات المسالك البولية : و ذالك بشرب كأس من الماء الممزوجة بالخل قبل النوم .

- يستخدم معقم و مطهر : حيث يتسخدم لتخفيف من لدغات الحشرات ،تعقيم الجروح

-القضاء على الجراثيم و البكتيريا لإحتوائه على مضادات الأكسدة و البوتاسيوم الذي يقوم بإمتصاص الماء من الجراثيم .

- التخلص من رائحة العرق الكريهة و ذالك باقضاء على البكتيريا و الجراثيم المسببة بتلك الروائح : حيث يمزج بالماء الدافى و يتم تنظيف الإبطين بالمزيج .

فوائد خل التفاح الطبيعي لمرضى السكر

يستخدم بتخفيف مستويات السكر بالدم ، حيث بينت بعض التجارب الحديثة بأن خل التفاح قادر على تقليل مستويات السكر و المحافظة على النسب الطبيعية في الجسم .

أسئلة و أجوبة :
* ما هي الكمية المنصح بشربها من خل التفاح الطبيعي ؟
- ينصح بكمية قليلة ( تقريبا 4 ملاعق من الخل ) .

* متى ينصح بشرب خل التفاح ؟
- ينصح بشربه بعد الأكل لتفادي تقرح المعدة و الحموضة .
- الصباح الباكر .
- المساء .

ملاحظة :
- يجب عدم شرب خل التفاح لمن يعاني من زيادة نسبة البوتاسيوم في الدم إلا بعد إستشارة الطبيب
- يجب عدم شرب خل التفاح لمن يعاني من قرحة المعدة و الإثنى عشر في الدم إلا بعد إستشارة الطبيب